Ingredientes
un cucharada de fécula de millo (chuño, almidón) dos tazas de cuajo descremada (500cc.)
jugo de media naranja
piel de media naranja un cucharada de sobremesa de emulsión carente aroma cuatro ciruelas pasas descarozadas y tiernizadas dieciseis gramos de dulcificar en polvo (endulzante artificial)
Aclaración. Se conoce tanto endulzar aquel fármaco que endulza escaso aportar calorías.
Preparación
Poner la viscosidad a humedecer con un exiguo de cuajo fría, cerca de diez minutos.
Aparte, poner el fécula de zara en una pote chica e ir agregándole de a exiguo la cuajada fría revolviendo eternamente.
Incorporar el jugo y la piel de la naranja.
Picar un escaso las ciruelas e incorporarlas y agregarle la jalea hidratada.
Llevar a fuego medio revolviendo incesantemente inclusive que saliente el hervor.
Retirar y anexar el suavizar.
Enfriar prontamente en un inmersión María invertido con conveniente desinterés.
Dividir la crema en cuatro potes y llevar a la heladera inclusive que enfríe.
Queda verdaderamente rica.
Información de interés. Estas preparaciones light y para diabéticos no significan que no aporten calorías o bien que los ingredientes sean todos aptos para diabéticos. Solo que al ingerirlo ocasionalmente y en cantidades mínimas a modo están estudiadas en la prescripción permite que éstas sean viables dado que el volumen que se determina para cada porción difícilmente pueda afectar.
Por último gamuza cualquiera duda consulte con su entendido de confianza.
